vitamine C

Welke vitamine C?

Het vitamine C molecuul bestaat uit zuurstof, waterstof en koolstof.

Adriaan en ik ontvangen regelmatig vragen over vitamine C. Zoals: wat is het verschil tussen zogeheten ” natuurlijke” en ”synthetische” vitamine C ? Werken beide even goed ? Is de time-released ( TR) vorm beter dan de gewone vitamine C. Wat betekent ” gebufferd” ? En wat is ascorbyl-palmitaat ? Wellicht is de volgende informatie verhelderend bij uw eerstvolgende aankoop van vitamine C.

Ascorbinezuur
Vitamine C is verkrijgbaar in verschillende vormen,elk met zijn eigen voor en nadelen. Vitamine C als ascorbinezuur is het goedkoopst en wordt geleverd in tabletten of poeder. De tabletten zijn verkrijgbaar in de gewone of de time-released vorm, meestal in een dosering van 1000 mg per tablet. Zoals ik eerder schreef in ”Suppletie, ja of nee ?” is het gebruik van de time-released vorm niet aan te bevelen. De tabletten worden bij fabricage van een extra ”manteltje” voorzien zodat na inname telkens iets van de werkzame stof aan het lichaam wordt afgegeven.Op de verpakking wordt dan uitdrukkelijk vermeld: ” niet doorbijten, tablet in zijn geheel doorslikken”. Deze farmaceutische toepassingsvorm is bij bepaalde reguliere medicijnen belangrijk, maar weinig zinvol bij voedingssupplementen als vitamine C. Vitaminen worden namelijk in het bovenste gedeelte van het maag-darmkanaal afgebroken en opgenomen. De ”ontmanteling” van een time-released vitamine C tablet duurt te lang. Daardoor verdwijnt zo’ n tablet voor een deel met de ontlasting zonder dat het zijn taak naar behoren heeft kunnen vervullen.. Lees verder “Welke vitamine C?”

Vitamine C verlaagt hoge bloeddruk

Extra vitamine C kan helpen om hoge bloeddruk enigermate te verlagen, zo blijkt uit een meta-analyse van vele klinische onderzoeken. Uiteraard is de verlaging normaal gesproken het sterkst bij mensen die vóór de suppletie een laag vitamine C gehalte hebben. Ook kan een combinatie van voedingsstoffen een sterker effect hebben.

Men beoordeelde 29 onderzoeken in deze meta-analyse. In totaal hadden 1407 mensen meegedaan aan de onderzoeken. Grotendeels mensen met een licht tot matig verhoogde bloeddruk. De meest gebruikte dosering was circa 500 mg vitamine C per dag. De gemiddelde daling was 3,84 mm systolische en 1,48 mm diastolische bloeddruk. In sommige onderzoeken deden ook mensen mee die bij aanvang geen verhoogde bloeddruk hadden.Als deze mensen werden uitgesloten van de analyse was de daling gemiddeld 4,85 mm / 1,67 mm. De studies die langer duurden dan 8 weken lieten een sterker effect zien. Ook was de daling krachtiger bij mensen die bij aanvang een laag vitamine C gehalte hadden. Opvallend was dat vitamine C een veel minder sterk effect lijkt te hebben op oudere mensen. In onderstaande tabel kunt u deze cijfers terugvinden.

Vitamine C heeft een gunstig effect op de werking van de bloedvaten. Het vermindert endotheeldysfunctie (vaatstijfheid) doordat het de beschikbaarheid van stikstofoxide (NO) vergroot o.a. door het gehalte tetrahydrobiopterin, een cofactor in de synthese van NO, te vergroten.

Vitamines C & E, Q10 en selenium Lees verder “Vitamine C verlaagt hoge bloeddruk”

Resveratrol voor rokers?

Uit enkele onderzoeken blijkt dat resveratrol – mogelijk – de nadelen van roken vermindert. Onderzoek bij mensen liet enkele gunstige effecten zien op de cardiovasculaire gezondheid. Laboratoriumonderzoek duidt op een mogelijke bescherming tegen longkanker en een therapeutisch effect bij COPD. In hoeverre deze effecten in de praktijk van belang zijn is nog onduidelijk.

Italiaanse onderzoekers bestudeerden het effect van extra resveratrol op de antioxidantstatus, het vetzuurgehalte, het CRP gehalte en nog diverse andere meetfactoren die o.a. gerelateerd zijn aan het risico op cardiovasculaire aandoeningen. Lees verder “Resveratrol voor rokers?”

Vitamine C kan helpen tegen depressies en stress

In het joods ziekenhuis van Montreal ontdekte men jaren geleden dat veel patiënten een ernstig vitamine C en vitamine D tekort hebben. De voeding van de meeste mensen bevat te weinig van deze vitamines en de behoefte bij ziekte is sterk verhoogd. Doorgaans wordt verzuimd dit vast te stellen en te corrigeren. Beiden vitamines zijn van belang voor het psychisch functioneren zo werd verondersteld. Uit een tweede onderzoek blijkt weer dat dit zeker geldt voor vitamine C en – op korte termijn – niet voor vitamine D.

Drie jaar geleden maakten we melding van het eerste onderzoek dat in het genoemde ziekenhuis werd uitgevoerd. Toen verbeterde 2 x daags 500 mg vitamine C het humeur van veel patiënten terwijl zij die 2 x daags 1000 ie vitamine D hadden gekregen hierdoor niet minder psychische klachten hadden. Om de belangrijke bevindingen van destijds te bevestigen en om te onderzoeken of een hogere dosis vitamine D wel effect sorteert werd een nieuw -dubbelblind, gerandomiseerd – onderzoek opgezet. Lees verder “Vitamine C kan helpen tegen depressies en stress”

Vitamine E bij diabetes of juist niet?

In India deed men een vergelijkend onderzoek naar het effect van vitamine E, omega-3 vetzuren uit vis en alfa-liponzuur bij diabetes. De 100 proefpersonen leden al enkele jaren aan diabetes type 2, gebruikten hiervoor medicatie (metformine en glimepiride maar geen insuline) en vertoonden ook andere symptomen van het metabool syndroom. Zij werden in vier groepen verdeeld. Groep 1 kreeg 300 mg alfa-liponzuur per dag, groep 2 1800 mg EPA/DHA omega-3, groep 3 400 mg vitamine E en groep 4 was de placebogroep. In de loop van het drie maanden durend onderzoek werden allerlei metingen gedaan. Hieruit bleek dat alle drie de supplementen een bijzonder gunstige invloed hadden op diverse parameters zoals het overgewicht (BMI), het bloedsuikergehalte, het geglyceerd hemoglobinegehalte (HbA1c) en het cholesterolgehalte. De vitamine E en de EPA/DHA visoliecapsules waren over het algemeen wat effectiever dan de liponzuur. Zo daalde de BMI alleen in de omega-3 en vitamine E groepen; was de daling van het cholesterol in de vitamine E groep het sterkst en de daling van het HbA1c gehalte in de omega-3 groep.

Haptoglobine

Een belangrijk voordeel van de verbetering van bovengenoemde metabole factoren is dat dit het risico op een hartaanval en andere cardiovasculaire aandoeningen zou moeten verlagen. Vitamine E heeft in de gebruikte dosering van 400 mg per dag echter momenteel niet zo’n goede naam meer wat dat betreft. Uit langdurige onderzoeken van enkele jaren terug, zoals de HOPE Trial, bleek dat o.a. diabetici per saldo geen baat hadden bij extra vitamine E. Er zijn in het verleden diverse mogelijke verklaringen voor de tegenstrijdige resultaten met vitamine E geopperd. Wetenschappers uit o.a. Israël zijn de afgelopen jaren met gegevens gekomen waaruit blijkt dat genetische verschillen de paradoxale resultaten met vitamine E zouden kunnen verklaren. Lees verder “Vitamine E bij diabetes of juist niet?”

Vitamine C samen met sport bij overgewicht

Uit een onderzoek onder mensen met overgewicht blijkt dat extra vitamine C een gunstig effect heeft op de vermoeidheidsklachten en op de hartslag tijdens inspanningen. Op het gewicht had de vitamine C in dit onderzoek geen effect.

Mensen met overgewicht klagen vaak over vermoeidheid als lichaamsbeweging op het afvalprogramma staat. Dit is niet bevorderlijk voor de inspanningen om gewicht te verliezen met behoud van spieren. Van vitamine C is bekend dat een tekort vermoeidheidsklachten kan veroorzaken. Daarom deed men onderzoek naar het effect van 500 mg vitamine C per dag bij mensen die aan een afslankprogramma deelnamen. Lees verder “Vitamine C samen met sport bij overgewicht”

Wien Neerlandsch bloed…..

in de aders vloeit, van vreemde smetten vrij,
wiens hart voor land en koning gloeit, verhef den zang als wij,
hij stel met ons vereend van zin, met onbeklemde borst,
het godgevallig feestlied in, voor vaderland en vorst !
Onbeklemde borst ?

Dit optimistische gedicht is door Hendrik Tollens in de 19^de eeuw geschreven. De tekst heeft een poos gediend als nationale hymne. Het is uiteindelijk verdrongen door ons volkslied het Wilhelmus. Sindsdien zijn wij van “Duytschen Bloed” en eren wij de “Koning van Hispanje”. Maar dat ons Neerlandsch bloed zo geruisloos in de aders vloeit en van vreemde smetten vrij is kan betwijfeld worden. Want ondanks alle antirookcampagnes paffen we gewoon door. Met die onbeklemde borsten valt het dan ook zwaar tegen. Ook de aanmoediging om minder junkfood en meer gevarieerd en biologisch verbouwd voedsel te eten vindt bij het brede Neerlandse publiek nauwelijks ingang. We gaan liever naar MacDonald of eten uit pakjes, zakjes, blikjes en doosjes. Lekker makkelijk en snel klaar. Het idee om daarnaast een half uurtje per dag aan lichaamsbeweging te doen is voor velen een spookbeeld. Urenlang t.v. kijken of internetten vinden we leuker. Volgens de Hartstichting telt Nederland inmiddels ongeveer een miljoen patiënten met hart en vaatziekten. Naar verwachting zal dat aantal in 2020 zijn opgelopen tot 1,3 miljoen. Uit de cijfers blijkt dat het aantal ziekenhuisopnamen voor hart en vaatziekten ook blijft stijgen. Vijf jaar na de eerste ziekenhuisopname is een groot deel van de patiënten gelukkig nog in leven. Velen die zijn gered na bijvoorbeeld een hartinfarct of een beroerte, leven echter verder met beschadigingen aan hart, vaten of hersenen. Deze mensen kampen met allerlei klachten die hun leven ernstig belemmeren.

Orthomoleculaire cardiologie Lees verder “Wien Neerlandsch bloed…..”