Een Chinese versie van het vastendieet van Valter Longo – het ‘Fasting mimicking diet’ – wist bij bijna de helft van de deelnemers met diabetes type 2 genezing te bewerkstelligen. D.w.z. 3 maanden na het stoppen van de medicatie was het HbA1C gehalte nog onder de 48 mmol/mol. Dit is des te opmerkelijk omdat de meeste deelnemers al langere tijd diabetes hadden.
Er waren in totaal 72 deelnemers. Zij hadden al minstens een jaar en maximaal elf jaar diabetes, met een gemiddelde van zes jaar. Lees verder “Vastendieet geneest diabetes”
Volgens een grondig Duits onderzoek heeft het grote voordelen om een gezondere voedingswijze te beginnen met een aantal dagen vasten. De bloeddrukverlaging en andere gunstige gezondheidseffecten zijn dan veel beter dan als meteen met het gezondere dieet wordt begonnen. De onderzoekers menen te hebben aangetoond dat dit effect vooral veroorzaakt wordt door de invloed van het 7 daagse vastendieet op de samenstelling van het microbioom d.w.z. de darmbacteriën. 
