Oorzaak hoge bloeddruk en diabetes vanuit evolutionair perspectief

Intellectueel zwaargewicht en multidisciplinaire wetenschapper Jared Diamond bestudeerde enkele tientallen samenlevingen die tot voor kort nog in het stenen tijdperk leefden. In De wereld tot gisteren. Wat we kunnen leren van traditionele samenlevingen beschrijft hij vele aspecten van sociaal gedrag in diverse tribale culturen. Van deze culturen, allemaal ‘experimenten in succesvol menselijk gedrag’  kunnen we soms […]

Lees verder


Een juist gewicht; niet altijd eenvoudig!

Overgewicht is een groot probleem waar veel mensen mee worstelen. Er bestaan vele diëten die hiervoor een oplossing zouden moeten bieden. Erg in de mode zijn dieëten met een lage glycemische index. In de praktijk komt dit neer op een relatief eiwitrijk dieet met veel vezels en weinig makkelijk verteerbare koolhydraten. Zo min mogelijk toegevoegde […]

Lees verder