Voeding en Gezondheid

Auteur: Adriaan Pruyssers Pagina 2 van 55

Zwarte komijnzaadolie bij Covid

Nigella Sativa – zwarte komijnzaad – heeft in twee eerdere onderzoeken, die beschreven staan op deze site, gunstige effecten laten zien bij corona. In dit derde onderzoek werden niet de zaadjes gebruikt maar capsules met de olie uit deze zaadjes.

Er deden 183 mensen met klachten t.g.v. een coronainfectie mee aan het onderzoek. Het betrof een tamelijke jonge groep mensen met een gemiddelde leeftijd van 36 jaar. De helft kreeg, gedurende 10 dagen, 2 maal daags een capsule met 500 mg zwarte komijnzaadolie met circa 0,7% thymoquinone. De controlegroep kreeg geen placebo. Na 14 dagen werd gekeken hoeveel mensen er genezen waren. Dit was gedefinieerd als drie dagen symptoomvrij.

NSO= Nigella Sativa olie

Visolie en vitamine E bij menstruatiepijnen

Bij dysmenorroe – heftige, pijnlijke menstruatie – kunnen diverse voedingsmiddelen en supplementen verlichting bieden. In dit onderzoek werden twee van deze middelen, die in eerdere onderzoeken gunstige resultaten hadden laten zien, gecombineerd.

De deelnemers aan het onderzoek waren 100 studenten die last hadden van primaire dysmenorroe d.w.z. dat er geen onderliggende aandoening aanwezig was voor de krampende pijn in de onderbuik die ze ervaarden tijdens de menstruatie.  Ze werden in vier groepen verdeeld:

De dosering was 300 mg omega-3 (EPA+DHA) en/of 200 IE vitamine E per dag, gedurende 8 weken.

Hibiscusthee bloeddrukverlagend

Hibiscusthee heeft een duidelijke bloeddrukverlagende werking bij mensen met hoge bloeddruk. Dit blijkt uit diverse onderzoeken.

Onlangs verscheen een overzichtsartikel met meta-analyse waarin alle belangrijke klinische onderzoeken  waarbij het effect van hisiscusthee of extracten van de bloemen van de plant, hibiscus sabdariffa, werden besproken.

 

 

 

Berberine en probiotica bij diabetes

Zuurbes (Berberis vulgaris) is één van de planten die berberine bevatten.

In dit uitstekend uitgevoerd onderzoek werd gekeken of berberine en probiotica een gunstige invloed kunnen hebben op de suikerstofwisseling van nieuw gediagnosticeerde type 2 diabetici.

De onderzoekers vermoedden dat de bloedsuiker- en bloedlipiden verlagende werking van het kruidenextract  berberine gedeeltelijk gebaseerd is op een gunstige invloed op het microbioom (de samenstellling van de darmflora).  Men noemt hiervoor drie redenen. Ten eerste is de biologische beschikbaarheid van berberine gering. D.w.z. er komt niet zoveel in het bloed. Als de werking in de darmen plaatsvindt door beïnvloeding van de darmflora is dit ook niet nodig. Ten tweede is berberine – de diverse plantenextracten die berberine bevatten – een traditioneel middel tegen diarree in de ayurvedische en Chinese geneeskunde. Ten derde hebben de bloedglucoseverlagende medicamenten acarbose en metformine ook invloed op de samenstelling van het microbioom.

Berberine verlaagt cholesterol

Berberine is een kruidenextract dat gewonnen kan worden uit diverse planten waaronder de zuurbes (berberis vulgaris) en de Canadese geelwortel (hydrastis canadensis). Deze kruidenextracten worden gebruikt in diverse traditionele geneeswijzen bij verschillende aandoeningen. Momenteel is berberine vooral populair om het bloedsuikergehalte te helpen reguleren. Een recent onderzoek liet een duidelijke verlaging van de cholesterolwaardes zien bij mensen bij wie dit licht was verhoogd. Dit effect werd ook al in eerdere onderzoeken waargenomen.

Voedingsmiddelen en dementie

Voeding is een cruciale speler bij het handhaven van een goede hersenfunctie met toenemende leeftijd. Veel voedingscomponenten kunnen de moleculaire mechanismen beïnvloeden waarvan wordt gedacht dat ze bijdragen aan achteruitgang van het denkvermogen, waaronder oxidatieve stress, neuro-inflammatie – vaak een ontstekingsreactie in de hersenen – en verminderde doorbloeding door achteruitgang van de toestand van de bloedvaten. Verschillende onderzoeken hebben zelfs een beschermende rol gesuggereerd van bepaalde voedingsstoffen en voedingsbestanddelen (bijv. Omega-3-vetzuren, B-vitamines, polyfenolen en carotenoïden uit plantaardige voedingsmiddelen). Hierover hebben we dan ook al veel artikelen gepubliceerd. Ook voedselgroepen (bijv. groente en fruit) en voedingspatronen bijv. het Mediterraan dieet, het Dash dieet dat is ontwikkeld tegen hoge bloeddruk en het MIND dieet, dat het beste van deze twee diëten probeert te combineren worden onderzocht op een beschermende werking tegen dementie. Ook staan ketogene diëten met middelange keten vetzuren (kokosolie) in de belangstelling.  Het meeste van het tot dusver beschikbare bewijs met diëten en groepen voedingsmiddelen is echter observationeel en vaak inconsistent en gefragmenteerd.  Een deel van deze inconsistenties kan te wijten zijn aan verkeerde rapportage van fouten die inherent zijn aan de voedsel intake-onderzoeken die vaak worden gebruikt. Ook kan het zijn dat deze diëten voedingmiddelen bevatten die minder gunstig zijn dan wordt gedacht. Omdat dit dan gecombineerd wordt met andere voedingsmiddelen is het lastig te achterhalen welke dit zijn.  Aan de andere kant zijn op biomarkers gebaseerde onderzoeken, die minder vatbaar zijn voor meetfouten, meestal beperkt zijn tot slechts enkele kandidaat-biomarkers. De studie waarover ik het hier wil hebben analyseerde de relatie tussen het metabolisme van voedingscomponenten, de darm-microbiota, het endogene metabolisme en cognitieve stoornissen.

Multivitamine, maar niet cacao, vermindert achteruitgang denkvermogen

Dit Amerikaans onderzoek levert nieuw bewijs dat dagelijkse multivitamine-suppletie de cognitieve functie bij oudere vrouwen en mannen ten goede kan komen, en de multivitamine-effecten kunnen meer uitgesproken zijn bij deelnemers met hart- en vaatziekten. Men vond in deze placebo-gecontroleerde onderzoek geen effect van de dagelijkse inname van een geconcentreerd cacao-extract.

Zwarte komijn tegen covid deel 2

Enige tijd geleden publiceerden we een verslag over een onderzoek met Nigella Sativa (zwarte komijnzaad) samen met honing bij matig tot ernstig zieke coronapatiënten dat bijzonder gunstige resultaten had laten zien. Nu is er een nieuwe studie gepubliceerd met alleen zwarte komijnzaad. Ook deze was erg positief.

Pagina 2 van 55

Adriaan Pruyssers