Tag Archives: vitamine C

Groene thee en vitamine C tegen een aneurysma

220px-Blausen_0001_AbdominalAorticAneurysm_01Japans onderzoek wijst uit dat polyfenolen uit groene thee mogelijk een aneurysma en een ruptuur van een aneurysma kunnen voorkomen.

Een aneurysma is een verwijding van een belangrijke ader zoals de aorta in de buik. Ook komen aneurysma’s in de hersenen vaak voor. Als een aneurysma scheurt – een ruptuur – dan heb je een ernstig probleem. Atherosclerose en hoge bloeddruk kunnen waarschijnlijk bijdragen aan het ontstaan van een aneurysma maar veel dient nog onderzocht te worden. Men heeft ontdekt dat afname van de stof elastine in de vaatwand een belangrijke rol kan spelen. Dit eiwit geeft veerkracht en stevigheid. Uit laboratoriumonderzoek was gebleken dat EGCG (epigallocatechine gallate) uit groene thee de elastinesynthese kan verhogen en ook ontstekingsremmende eigenschappen bezit die van belang kunnen zijn bij deze kwestie. Nu heeft men proeven gedaan met ratten. Lees verder

Share

Vitamine C, een panacee?

boekvitaminecVoor de komst van Hippocrates, de grondlegger van de moderne geneeskunde, zochten de oude Grieken ter bestrijding van hun lichamelijke ongemakken hun heil voornamelijk bij de god Asklepios ( Lat. Aesculapius). En om de dagelijkse toestroom van al die zieke Hellenen in goede banen te leiden, voerde Asklepios een groepspraktijk met zijn twee dochters: Hygieia, godin van de gezondheid en Panacea, godin van de geneesmiddelen. Door de opkomst van de moderne medische wetenschap is het gezondheidscentrum van Asklepios al eeuwenlang gesloten. Maar de namen van zijn dochters leven voort als “hygiëne” en “panacee”. Panacee als synoniem voor “een middel tegen alle kwalen”, een soort Haarlemmerolie, dat in de tijd van mijn grootmoeder bij alle mogelijke pijntjes en kwaaltjes werd gebruikt onder het motto “baat het niet het schaadt ook niet”….. Lees verder

Share

Vitamine C vermindert laaggradige ontstekingen

Chronische ontstekingsprocessen in het lichaam zijn een belangrijke oorzaak van veel aandoeningen die bij het ouder worden steeds meer voorkomen. Niet alleen reumatische aandoeningen,  COPD en chronische darmaandoeningen worden gekenmerkt door deze ontstekingsprocessen maar ook o.a. atherosclerose en de daarmee gepaard gaande cardiovasculaire aandoeningen. Van de diverse ontstekingsstoffen die meetbaar zijn in het bloed is het hs CRP gehalte1 veel onderzocht in relatie tot het risico op een hartaanval of beroerte. Bij gehaltes onder 1 mg/L is er geen sprake van een laaggradige ontsteking  en is er een laag risico op een cardiovasculaire aandoening. Een hs CRP gehalte van tussen de  3 mg/L en de 10 mg/L gaat gepaard met een duidelijk verhoogd risico.  De combinatie met een hoog totaal cholesterol en laag hdl cholesterolgehalte heeft een nog sterkere voorspellende waarde.

Er wordt veel onderzoek gedaan naar en gespeculeerd over de oorzaken van deze laaggradige ontstekingsprocessen. Overgewicht, stress, te weinig lichaamsbeweging, tekorten aan bepaalde vitamines en mineralen,  een hoge inname van suiker, allergieën, een verstoorde darmflora en een overmaat aan omega-6 vetzuren worden als mogelijke boosdoeners gezien. Uit enkele onderzoeken blijkt dat een tekort aan vitamine C wel eens een tot dusver onderbelichte risicofactor is. Lees verder

Share

Vitamine C bij borstkanker

Onlangs is een meta-analyse verschenen over alle belangrijke epidemiologische  studies waarbij het ging om het effect van vitamine C op borstkanker.

Van de 10 onderzoeken waar in totaal bijna 18 000 vrouwen met borstkanker aan meegedaan hadden waren 6 onderzoeken die naar het gebruik van vitamine C supplementen hadden gekeken. Het betrof dus het gebruik van vitamine C tabletten na de diagnose. Men keek naar de totale sterfte en de specifieke borstkankersterfte. Het bleek dat de sterfte onder de patiënten die vitamine C tabletten hadden geslikt 19% lager was dan bij de niet-gebruikers. De borstkankersterfte was 15% lager in de vitamine C groep.

In alle afzonderliike onderzoeken was de sterfte lager bij gebruik van vitamine C. In de meeste was het verschil niet statistisch significant maar in de meta-analyse van alles tesamen was het verschil wel statistisch significant.

In alle afzonderliike onderzoeken was de sterfte lager bij gebruik van vitamine C.

Lees verder

Share

Vitamine C voorkomt mogelijk botbreuken

In het zogeheten Framingham Osteoporose Onderzoek – een Amerikaans bevolkingsonderzoek waarbij de mensen 15-17 jaar werden gevolgd – bleek de vitamine C inname sterk gerelateerd aan het aantal fracturen. Als de mensen in drie groepen waren verdeeld wat betreft vitamine C gehalte uit de voeding + supplementen dan had de groep met de hoogste inname, ongeveer 313 mg vitamine C per dag, 54% minder risico gelopen op een heupfractuur.

vit-c-fracturen

Lees verder

Share

Vitamine C en Alzheimer

Wetenschappers van de Lund universiteit in Zweden hebben een nieuwe functie ontdekt van vitamine C.  Behandeling met vitamine C kan – bij muizen – amyloïde plaques oplossen. Deze beta-amyloide plaques worden geacht het afsterven van neuronen (hersencellen) te veroorzaken.

‘Toen we de hersencellen van muizen met Alzheimer behandelden met vitamine C konden we zien dat de giftige samenklonteringen van eiwitten opgelost werden. Onze resultaten laten een niet eerder ontdekte manier zien waarop vitamine C van invloed is op amyloide plaques’ aldus co-auteur Katrin Mani.

Lees verder

Share

Vitamine C tegen astma-aanval door virus

Lucia Quezada

Lucia Quezada

Bij veel astmapatiënten lokt een verkoudheid een verergering van de astmatische klachten uit.  Uit onderzoek blijkt dat bij veel patiënten deze astma-aanvallen kunnen worden verminderd of voorkomen door extra vitamine C.

De Finse wetenschapper Harri Hemilä wilde deze kwestie op een systematische manier analyseren aan de hand van al het bestaande onderzoek. Hij vond slechts drie relevante onderzoeken met in totaal 79 patiënten. Het eerste onderzoek uit 1980 vond plaats in Nigeria. Het betrof 41 mensen bij wie de astma-aanval steeds werd voorafgegaan door klachten die wijzen op een beginnende verkoudheid. Tijdens het regenseizoen kreeg men, gedurende 14 weken, 1 gram vitamine C per dag of een placebo. In de vitamine C groep kwamen 78% minder astma-aanvallen – 9 t.o.v. 35 aanvallen – voor dan in de placebogroep. De afname in matige tot zware aanvallen was nog groter – 3 t.o.v. 23. Lees verder

Share

Vitamine C , verkoudheid en vitaliteit

© tripb .  Rijke bron van vitamine C

© tripb . Rijke bron van vitamine C

De eerste verschijnselen van een vitamine C tekort zijn niet opmerkelijk voor wie er niet op bedacht is: vermoeidheid, malaise en neerslachtigheid. Over de optimale hoeveelheid vitamine C die een mens dagelijks binnen dient te krijgen daarover zijn de meningen zeer verdeeld, zelfs onder de auteurs van deze website en zelfs tussen de diverse officiële instanties. De Europese EFSA beveelt een vitamine-C-status van minstens 50 µmol/l (nuchter plasma vitamine C) aan. Dit zou betekenen dat een man van 70 kg minstens 110 mg vitamine C per dag zou dienen binnen te krijgen, zo stelt de EFSA.  In Nederland is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid echter 70 mg en in de VS 90 mg. Het Linus Pauling Institute, een afdeling van Oregon State University waar veel voedingswetenschappers werken, acht 400 mg vitamine C per dag de optimale hoeveelheid voor de meeste mensen.  Rokers en ouderen hebben nog wat meer nodig. Ik ben geneigd me bij deze mening aan te sluiten en ook diverse auteurs, zoals Kris Verburgh van de Voedselzandloper zijn deze mening toegedaan. Zelfs bij de consumptie van vijf porties groente en fruit per dag zal de dagelijkse inname zelden meer dan 250 mg per dag zijn. Daarom raadt het Linus Pauling Institute iedereen  aan twee maal daags 250 mg vitamine C extra in te nemen. Collega auteur Anthon volgt de zogenaamde “dynamic flow”methode en meent daardoor goede gronden te hebben voor drie maal daags 1000 mg vitamine C als een meer adequate dosering. Hij baseert zich o.a. op het werk van Steve Hickey , Robert Cathcart en Linus Pauling. Lees verder

Share

Vitamine C voor de bloedvaten – meta-analyse

vitcEén van de eerste verschijnselen van cardiovasculaire aandoeningen – met name atherosclerose (aderverkalking) is een verstoring van de vaatverwijding die dient op te treden bij grotere bloedtoevoer. Dit gaat gepaard met kleine ontstekingsreacties. Dit wordt endotheeldysfunctie (gestoorde vaatcelafhankelijke vaatverwijding) genoemd. Een tijdelijke endotheeldysfunctie wordt ook bij gezonde, jonge mensen gemeten enkele uren na het nuttigen van een vetrijke maaltijd en verergert bij mensen met hart- en vaatziektes na een dergelijke maaltijd. In diverse onderzoeken is aangetoond dat als samen met zo’n maaltijd extra vitamine C wordt ingenomen deze tijdelijke verslechtering, die schade kan toebrengen aan de bloedvaten, niet of in veel mindere mate optreedt. Lees verder

Share

Welke vitamine C?

Het vitamine C molecuul bestaat uit zuurstof, waterstof en koolstof.

Adriaan en ik ontvangen regelmatig vragen over vitamine C. Zoals: wat is het verschil tussen zogeheten ” natuurlijke” en ”synthetische” vitamine C ? Werken beide even goed ? Is de time-released ( TR) vorm beter dan de gewone vitamine C. Wat betekent ” gebufferd” ? En wat is ascorbyl-palmitaat ? Wellicht is de volgende informatie verhelderend bij uw eerstvolgende aankoop van vitamine C.

Ascorbinezuur
Vitamine C is verkrijgbaar in verschillende vormen,elk met zijn eigen voor en nadelen. Vitamine C als ascorbinezuur is het goedkoopst en wordt geleverd in tabletten of poeder. De tabletten zijn verkrijgbaar in de gewone of de time-released vorm, meestal in een dosering van 1000 mg per tablet. Zoals ik eerder schreef in ”Suppletie, ja of nee ?” is het gebruik van de time-released vorm niet aan te bevelen. De tabletten worden bij fabricage van een extra ”manteltje” voorzien zodat na inname telkens iets van de werkzame stof aan het lichaam wordt afgegeven.Op de verpakking wordt dan uitdrukkelijk vermeld: ” niet doorbijten, tablet in zijn geheel doorslikken”. Deze farmaceutische toepassingsvorm is bij bepaalde reguliere medicijnen belangrijk, maar weinig zinvol bij voedingssupplementen als vitamine C. Vitaminen worden namelijk in het bovenste gedeelte van het maag-darmkanaal afgebroken en opgenomen. De ”ontmanteling” van een time-released vitamine C tablet duurt te lang. Daardoor verdwijnt zo’ n tablet voor een deel met de ontlasting zonder dat het zijn taak naar behoren heeft kunnen vervullen.. Lees verder

Share

Vitamine C verlaagt hoge bloeddruk

Extra vitamine C kan helpen om hoge bloeddruk enigermate te verlagen, zo blijkt uit een meta-analyse van vele klinische onderzoeken. Uiteraard is de verlaging  normaal gesproken het sterkst bij mensen die vóór de suppletie een laag vitamine C gehalte hebben. Ook kan een combinatie van voedingsstoffen een sterker effect hebben.

Vitamine C

Men beoordeelde 29 onderzoeken in deze meta-analyse. In totaal hadden 1407 mensen meegedaan aan de onderzoeken. Grotendeels mensen met een licht tot matig verhoogde bloeddruk. De meest gebruikte dosering was circa 500 mg vitamine C per dag. De gemiddelde daling was 3,84 mm systolische en 1,48 mm diastolische bloeddruk. In sommige onderzoeken deden ook mensen mee die bij aanvang geen verhoogde bloeddruk hadden.Als deze mensen werden uitgesloten van de analyse was de daling gemiddeld 4,85 mm / 1,67 mm. De studies die langer duurden dan 8 weken lieten een sterker effect zien. Ook was de daling krachtiger bij mensen die bij aanvang een laag vitamine C gehalte hadden. Opvallend was dat vitamine C een veel minder sterk effect lijkt te hebben op oudere mensen. In onderstaande tabel kunt u deze cijfers terugvinden.

vitamine-c-bloeddruk

Klik voor een grote tabel

Vitamine C heeft een gunstig effect op de werking van de bloedvaten. Het vermindert endotheeldysfunctie (vaatstijfheid) doordat het de beschikbaarheid van stikstofoxide (NO) vergroot o.a. door het gehalte tetrahydrobiopterin, een cofactor in de synthese van NO, te vergroten.

Vitamines C & E, Q10 en selenium Lees verder

Share

Resveratrol voor rokers?

Uit enkele onderzoeken blijkt dat resveratrol – mogelijk – de nadelen van roken vermindert.  Onderzoek bij mensen liet enkele gunstige effecten zien op de cardiovasculaire gezondheid. Laboratoriumonderzoek duidt op een mogelijke bescherming tegen longkanker en een therapeutisch effect bij COPD. In hoeverre deze effecten in de praktijk van belang zijn is nog onduidelijk.

Italiaanse onderzoekers bestudeerden het effect van extra resveratrol op de antioxidantstatus, het vetzuurgehalte, het CRP gehalte en nog diverse andere meetfactoren die o.a. gerelateerd zijn aan het risico op cardiovasculaire aandoeningen. Lees verder

Share