Trefwoordenarchief

Visolie voor spierkracht gepensioneerden

visoliecapsEnkele jaren geleden maakten we al melding van onderzoeken waaruit was gebleken dat extra omega-3 vetzuren uit vis van belang kunnen zijn voor het behoud van spierkracht op latere leeftijd. Eén van de twee onderzoeksgroepen van de destijds besproken studies deed een vervolgonderzoek. Een zestigtal redelijk gezonde mannen en vrouwen van 65-80 jaar oud  kreeg gedurende zes maanden 4 sterke visolie capsules per dag  (3360 mg EPA/DHA) of placebocapsules met maisolie. Volgens de wetenschappers de hoeveelheid omega-3 vetzuren die aanwezig is in 200-400 gram vis zoals haring, makreel en sardine. Na drie en na zes maanden werd de spierkracht, de spieromvang en het gewicht gemeten. Het bleek dat de visolie een bescheiden maar duidelijk positief effect had laten zien op de spierkracht en de omvang van de spieren. In de placebogroep waren deze in de loop van de zes maanden enigermate verslechterd. Lees verder

Is sporten ongezond?

 Anderhalve eeuw geleden had je geen sport. Niet de sportscholen, maar de kerken zaten vol. Sport was iets van lang geleden, van de Oude Grieken. Maar nu is homo ludens – de spelende mens – verworden tot homo adidas. Trainen moeten we ! “Alleen dieren weten beter: die doen niet aan sport en zijn toch zo fris als een hoentje. Sporten is ongezond en nergens voor nodig. Sinds de Industriële Revolutie, toen het zware werk de mens door machines uit handen werd genomen, kwam het sporten op. Maar sport is nutteloos en vaak schadelijk” zegt de bekende bioloog en schrijver Midas Dekkers.  En hij schreef er een verrassend, amusant en boeiend boek over ‘Lichamelijke Oefening’, uitgegeven door Olympus [ ! ]……Heeft Dekkers hier een punt ?

Ontelbare wetenschappelijke onderzoeken van de laatste decennia tonen aan dat evenwichtige sportbeoefening een zeer gunstige uitwerking heeft op het behoud van spieren, botten een goed functionerende stofwisseling en mentale gezondheid. Met een evenwichtige vorm van lichamelijke oefening is dus niets mis. Integendeel. Lees verder

Voeding in de sport

boek-delavier“Er wordt vaak beweerd dat sport goed is voor de gezondheid. Dat is zeker waar wanneer een sport met mate wordt beoefend. Het lijdt geen enkele twijfel dat drie keer per week met gemiddelde snelheid fietsen op de hometrainer uitstekend is voor de gezondheid. Maar als u dit boek hebt aangeschaft, herkent u zichzelf hoogstwaarschijnlijk niet in dit beeld. Integendeel : u wilt juist uw grenzen opzoeken ! En wat u voor alles wilt, is uw prestatie verbeteren. Maar het is niet zo lastig te bedenken dat wanneer u uw lichaam tot het uiterste dwingt, dit risico’s met zich meebrengt. Gewrichten worden mishandeld, spieren en dus ook het hart worden op de proef gesteld…..” Dit is een citaat uit Voedingssupplementen, complete gids voor sporters  van Frederic Delavier en Michael Gundill, twee bekende Franse sportdeskundigen, en het geeft al meteen de toonsoort van het boek aan: overdrijf niet, geniet van je sport en gebruik de juiste voeding om schade te voorkomen.

Goed onderbouwd

Het gebruik van voedingssupplementen raakt wijdverbreid in de sportwereld. Volgens de statistieken zijn topsporters de grootste consumenten. Uit onderzoek onder de Canadese atleten die in 1996 aan de Olympische Spelen van Atlanta hebben deelgenomen, kwam bijvoorbeeld naar voren dat 69% van hen voedingssupplementen had gebruikt. Tijdens de Spelen van Sydney, in 2000, was dit aantal zelfs toegenomen tot 74%. Lees verder

Meer spierkracht door visolie

Eerder maakten we melding van onderzoeken waaruit bleek dat visolie de verbetering van het duurvermogen door aërobe training versterkt. Dit bleek o.a. uit de verlaging van de hartslag en de geringere zuurstofbehoefte door het gebruik van visolie. Nu blijkt uit twee onderzoeken dat mensen die niet meer zo jong zijn en hun spierkracht willen vergroten baat kunnen hebben bij visolie.

Aan het meest recente onderzoek deden alleen vrouwen mee van rond de 64 jaar. Van de 45 deelneemsters kregen 30 vrouwen dagelijks 2 visoliecapsules (600 mg EPA+DHA). De overige 15 kregen placebocapsules met maisolie. Men nam deel aan een trainingssprogramma waarbij drie maal per week, gedurende twaalf weken, alle belangrijke spiergroepen werden getraind. In de groep die de visolie gekregen had was de werking van de spieren sterker verbeterd dan in de placebogroep. Lees verder

Carnitine met koolhydraten voor sport

Suppletie met l-carnitine kan het carnitinegehalte in de spieren verhogen. Dit leidt tot een efficiëntere energievoorziening en verbetering van sportieve prestaties. In het verleden zijn er wisselende resultaten bereikt met carnitine. De laatste tijd zijn er consistente resultaten geboekt nu duidelijk is geworden dat insuline de opname in spierweefsel van carnitine verbetert. Carnitine zelf veroorzaakt geen insulineafgifte door de alvleesklier. Daarom dient men carnitine met koolhydraten in te nemen. Dit klinkt paradoxaal als je weet dat carnitine juist de verbranding van vetten stimuleert.

In een recent (dubbelblind, gerandomiseerd) onderzoek onder jonge mannelijke sporters, dat 24 weken duurde, kreeg men 2 x daags een koolhydraatrijke drank met 2 gram carnitine Lees verder

Rode bietensap-nitraat-nitriet en vitamine C

De afgelopen jaren hebben wetenschappers uit Engeland en de VS experimenten uitgevoerd waaruit blijkt dat het drinken van rodebietensap opmerkelijke gunstige effecten teweegbrengt. Rode bietensap verbetert het uithoudingsvermogen, verlaagt hoge bloeddruk en vergroot de bloedtoevoer naar de hersenen. Nu is ook vast komen staan dat het hoge nitraatgehalte van bietensap hiervoor verantwoordelijk is.

Het eerste experiment werd uitgevoerd onder 14 gezonde volwassenen. Zij moesten een halve liter biologische rode bietensap of water drinken. Hierna werd o.a. de bloeddruk op diverse tijdstippen gemeten. Het bleek dat na het drinken van de bietensap de systolische (boven) bloeddruk circa 10 mm lager was.
De onderzoekers meenden dat het nitraat in de rode bietensap in het lichaam omgezet wordt in nitriet dat weer het gehalte van stikstofmonoxide (NO) verhoogt. Deze belangrijke signaalstof zorgt ervoor dat de bloedvaten zich verwijden. Lees verder