Magnesiumgehalte en cardiovasculaire sterfte

Magnesiumhomeostase. Inname, voorraad en uitscheiding.

Uit een Nederlands onderzoek blijkt dat een laag magnesiumgehalte sterk gerelateerd is aan een grotere kans te sterven aan een hartaandoening.

Een groep wetenschappers van de Erasmusuniversiteit volgden, gedurende 9 jaar, een kleine 10 000 mensen die bij aanvang een gemiddelde leeftijd hadden van 65 jaar. Bij deze mensen had men het serumgehalte van het mineraal magnesium gemeten. Lees verder

Groente en fruit en vermindering van sterfte

Zoals de meesten van u wel zullen weten wordt door de gezondheidsinstanties van diverse landen, waaronder Nederland, aanbevolen dagelijks vijf porties groente en fruit te eten. Deze aanbeveling is gebaseerd op een aantal bevolkingsonderzoeken die hebben onderzocht wat het mogelijke effect is van het eten van deze plantaardige voedingsmiddelen op het sterfterisico. De resultaten zijn mooi samengevat in een meta-analyse uit 2014 die de cijfers van 16 onderzoeken heeft samengevoegd.

Een portie groente of fruit per dag vermindert het sterfterisico met 5%, met een maximum van 5 porties per dag (2 stuks fruit en 3 porties groente van 100 gram). De stippellijntjes geven de betrouwbaarheidsinterval aan waarbinnen het werkelijke cijfer moet liggen.

Lees verder

Duel in de geneeskunde

Een Australische chirurg is op zijn vingers getikt voor het geven van voedingsadvies. Dat mag hij als dokter niet vindt de Australian Health Practitioner Regulation Agency (AHPRA), een instantie die het gedrag van gezondheidsprofessionals reguleert. Hij moet zich bij zijn vak houden als dokter. “Ik raad mensen aan vooral geraffineerde suikers te laten staan, veel groente te eten en gezonde vetten te gebruiken”, zegt orthopedisch chirurg dr. Gary Fettke. Lees verder

Vitamine D bij autisme

Onlangs is voor het eerst een goed gecontroleerd klinisch onderzoek uitgevoerd met extra vitamine D bij kinderen met autisme en de gerelateerde stoornissen Asperger en PDD-NOS.

Er werden 109 kinderen van tussen de drie en tien jaar geselecteerd voor dit Egyptisch onderzoek. Zij kregen per dag 300 IE vitamine D3 per kg lichaamsgewicht met een maximum van 5000 IE per dag of placebocapsules. Vooraf en na 4 maanden werden de kinderen beoordeeld aan de hand van de standaardtesten de Aberrant Behavior Checklist (zie Nederlandse vragenlijst), de Childhood Autism Rating Scale en de Social Responsiveness Scale.

tabelautisme-vitamined

Lees verder

Probiotica tegen dementie?

Het microbioom in de darmen heeft invloed op de hersenen. Deze conclusie blijkt uit toenemend wetenschappelijk onderzoek. Zie o.a. ons artikel “Bacteriën in de darm beïnvloeden hersenen en hart”. Nu lijkt de eerste humane studie er op te wijzen dat probiotica enige verbetering kan bieden bij Alzheimer.

Zoals we eerder meldden op basis van een artikel in het gezaghebbende wetenschappelijke tijdschrift Nature  :

1) Cellen in de darmen produceren serotonine dat effect kan hebben op de werking van de hersenen.
2) Het microbioom kan immuuncellen aanzetten tot het produceren van cytokines die het zenuwstelsel beïnvloeden.
3) Microbes produceren metabolieten zoals butyraat (boterzuur) die de activiteit van cellen in de bloed-hersenbarrière beïnvloeden.

In Iran is nu voor het eerst een klinisch onderzoek uitgevoerd met probiotica bij Alzheimerpatiënten. Lees verder

Vergelijkend onderzoek EPA met DHA op risicofactoren

Een onderzoek onder mensen met het metabool syndroom liet zien in welke mate de omega-3 vetzuren EPA en DHA   een aantal meetfactoren beïnvloeden die het risico op cardiovasculaire aandoeningen en diabetes weergeven. De circa 160 deelnemers kregen gedurende drie periodes van tien weken één van de volgende suppleties: 2,7 gram EPA (eicosapentaeenzuur) per dag, 2,7 gram DHA (docosahexaeenzuur) per dag en tijdens de derde periode kreeg men een placebo met 3 gram maisolie.  De omega-3 vetzuren bieden bescherming tegen cardiovasculaire aandoeningen. Dit komt tot uiting in de meetfactoren die de mate van laaggradige ontstekingen aangeven. In onderstaande grafiek zijn dit de eerste vier onderdelen. We zien dat DHA een sterker positief effect heeft dan EPA.
Chronisch verhoogde gehaltes leiden tot schade aan de bloedvaten en atherosclerose.

Lees verder

Havermoutpap gunstig voor cholesterol

©Mister GC op FreeDigitalPhotos.net

©Mister GC op FreeDigitalPhotos.net

Dagelijks een bord havermoutpap kan het ldl-cholesterolgehalte verlagen, zo blijkt uit diverse onderzoeken. Maar niet alle voedingsmiddelen met haver hebben deze gunstige werking.

Twee meta-analyses die de resultaten uit meer dan 20 studies naar het effect van havermout of specifiek  bèta-glucan uit havermout hadden samengevoegd komen tot vergelijkbare conclusies. De vezel bèta-glucan heeft vanaf 3 gram per dag een verlaging van het ldl- cholesterol tot gevolg . Een kop havermout bevat ongeveer 2 tot 3 gram van deze wateroplosbare vezel. Lees verder

Knoflook verlaagt cholesterol en bloeddruk

© Keko64 freedigitalphotos.net

© Keko64 freedigitalphotos.net

Onlangs zijn de resultaten gepubliceerd van een gedegen Iraans onderzoek dat een bijzonder sterke daling van de cholesterolgehaltes en de bloeddruk rapporteerde met knoflook en citroensap.

Het betrof een onderzoek onder mensen van middelbare leeftijd met matig verhoogde cholesterolgehaltes die verder gezond waren en geen medicijnen gebruikten.

Lees verder