© Serge Bertasius @freedigitalphotos.net
Vasten is in veel culturen een methode om geestelijk en lichamelijk in het reine te komen. Er bestaan talloze varianten van vasten. Een groep rond de Amerikaanse wetenschapper Valter D. Longo heeft een vastendieet ontwikkeld, het ‘fasting mimicking diet’ genaamd, dat bestaat uit een karig plantaardig dieet dat echter maar gedurende vijf opeenvolgende dagen dient te worden gevolgd. De rest van de maand eet men niet anders dan gewoonlijk. Zijn team van de afdeling gerontologie van de Universiteit van Zuid-Californië heeft deze methode onderzocht.
Er deden 100 gezonde tot redelijk gezonde mensen van middelbare leeftijd mee aan het onderzoek dat in totaal langer dan een half jaar duurde. Lees verder
Zoals we op deze pagina’s al eerder hebben bericht heeft het mineraal magnesium een gunstige invloed op de werking van de bloedvaten en op de hoogte van de bloeddruk. De bloeddrukverlagende werking van magnesiumsupplementen bij hypertensie is onlangs op systematische wijze onderzocht door alle relevante dubbelblind klinische onderzoeken op dit gebied samen te voegen. 
U kent die verkeersborden wel: blauwe achtergrond met een witte pijl naar boven en een rode naar onderen gericht. Ze worden bij wegversmallingen geplaatst om aan te geven wie voorrang heeft en het eerst door mag rijden. Zoiets levert nog wel eens een klein conflict op, want de vraag is dan wie zich met zijn voertuig net iets eerder op het betreffende weggedeelte bevond. Om het verkeer niet te stremmen moet een van de twee dan achteruit om de ander doorgang te verlenen. Die situatie deed mij een beetje denken aan wat er tussen calcium en magnesium in onze hartcellen gebeurt. 
Extra lycopeen, een carotenoïde uit tomaten, blijkt een gunstig effect te hebben op de bloedvaten en kan hoge bloeddruk verlagen. Uit een meta-analyse van alle blind uitgevoerde klinische onderzoeken blijkt een consistent effect.