Antioxidant-supplementen goed voor bloedvaten en suikermetabolisme
6 July, 2010
De bekende antioxidanten vitamine C, vitamine E, selenium en coënzyme Q10 zouden theoretisch het risico op cardiovasculaire aandoeningen moeten verkleinen. Deze voedingsstoffen hebben in korte termijn onderzoeken een gunstige invloed op de bloedvaten en op andere verstoorde lichaamsprocessen. Lange termijnstudies met één van deze stoffen – met name vitamine E – hebben de afgelopen jaren echter tegenvallende resultaten laten zien waardoor er twijfels bestaan over het gunstige effect van deze vitamines in hogere doseringen. Een mogelijke verklaring voor de tegenvallende resultaten van de studies waarbij slechts één van deze voedingsstoffen werden toegediend is dat dit de balans tussen de verschillende antioxidanten verstoort. Zo kunnen hoge doses vitamine E op termijn de gehaltes van andere antioxidanten, zoals coënzyme Q10, verlagen. Nu is een langere termijn onderzoek uitgevoerd waarbij alle vier deze voedingsstoffen werden gegeven en de resultaten zijn erg positief.
Dit Israëlisch onderzoek werd uitgevoerd onder mensen met een verhoogd risico op hart- en vaataandoeningen. Men had minstens twee van de volgende vier risicofactoren: hoge bloeddruk (of medicatie tegen hoge bloeddruk), laag hdl-cholesterol, diabetes en roken. De proefpersonen werden in twee groepen verdeeld. De helft kreeg placebocapsules en de andere helft kreeg 1000mg vitamine C, 400ie vitamine E, 120mg coënzyme Q10 en 200mcg selenium per dag. Vooraf, na drie maanden en na zes maanden werden allerlei metingen gedaan. Na zes maanden bleek dat in de supplementgroep de elasticiteit van de bloedvaten was verbeterd, de bloeddruk iets was gedaald (van 145mm/78mm naar 136mm/75mm), het verhoogde bloedsuikergehalte behoorlijk was gedaald (HbA1C van 7,08 naar 6,33) en het goede HDL-cholesterol aanmerkelijk was gestegen. Deze verbeteringen traden niet op in de placebogroep.
Nutrition & Metabolism 2010, 7:55
Zie ook http://www.sciencedaily.com/releases/2010/07/100705191731.htm
Trefwoorden: antioxidanten, atherosclerose, Coënzyme Q10, vitamine C, vitamine e — Auteur: Adriaan
