Comments on: Meer vitamine C, minder jicht

By: Anthon

Anthon — Thu, 16 Feb 2012 10:40:18 +0000

Willy, het is in elk geval duidelijk dat de voedingswaren die je noemt zeker niet thuis horen in het rijtje gezonde voeding ! Van jicht worden twee vormen onderscheiden: 1.primaire jicht, die berust op een aangeboren stofwisselingsziekte, hoofdzakelijk gekenmerkt door een versterkte aanmaak van purines, en 2. secundaire jicht die het gevolg is van aandoeningen met een verhoogde urinezuurproductie of een verminderde uitscheiding van urinezuur. Een individueel advies dat past bij jouw situatie kan ik niet geven, maar in het algemeen gelden voor beide vormen van jicht de volgende voedingsmaatregelen:
1. de voeding dient een basis overschot te geven; dus zoveel mogelijk zuurvormende eetwaren vermijden en veel groente te eten of een paar longdrinkglazen biologisch groentesap per dag te drinken.
2. matigheid met het gebruik van koffie is gebonden [zuur !]
3. matigheid met alcoholische dranken [liever nog vermijden, ook zuur !]
4. purinerijk voedsel, zoals vlees, zeevoedsel, bonen en vooral haring dient te worden vermeden.
5. fructoserijk voedsel niet meer dan zo’n 20 gram per dag.
6. voldoende water per dag drinken [1-2 liter]
Omdat zeevoedsel moet worden vermeden raad ik wel aan kwalitatief goede visoliecapsules te gebruiken voor de noodzakelijke omega-3-vetzuren. Verder zijn goede resultaten geboekt met vitamine C – verhoogt de uitscheiding van urinezuren. Vitamine B5, noodzakelijk voor de omzetting van urinezuren in ureum en ammoniak en in het bijzonder foliumzuur die de synthese van xanthine-oxidase remt -benodigd voor omzetting van purines in urinezuur. Extra vitamine B12 kan geslikt worden om de balans met foliumzuur in stand te houden.
gr. Anthon

By: W I L L Y

W I L L Y — Thu, 16 Feb 2012 10:05:15 +0000

Ik woon nu +/- 4,5 jaar met mijn echtgenote en dochter in Thailand.
Sinds geruime tijd krijg ik jichtaanvallen, voorheen afwisselend in mijn beide voeten. Als ik op doktersbezoek ging gaf men mij steeds een inspuiting tegen de hevige pijn en pillen voor nadien.
Mijn probleem is echter dat ik heel graag rood vlees + allerhande snoep eet, maar dan ook veel te weinig drink en dan nog voornamelijk cola of pepsi, NOOIT bier.
Na een 3-tal maanden zonder jichtaanval kreeg ik nu hevige pijn in mijn linkerknie,
met alle gevolgen vandien dat de dokter water uit mijn knie heeft getrokken om het in hun labo te laten onderzoeken. Na nazicht meerdere websites geraak ik er niet meer aan uit.
WAT MOET EN MAG IK NIET MEER ETEN EN/OF DRINGEN ???…

By: Anthon

Anthon — Sun, 05 Sep 2010 17:21:39 +0000

Jacqueline, dit lijkt mij duidelijk een zaak voor de dokter. Ik raad je dan ook aan om een orthomoleculair arts te raadplegen. Het is voor mij, noch voor Adriaan mogelijk om via dit medium inzicht te krijgen in je situatie. Wij zijn geen artsen, maar voedingskundigen. Je kunt voor een consult terecht bij een dergelijk medicus bij jou in de buurt door even te kijken op de site van de Maatschappij ter Bevordering van de Orthomoleculaire Geneeskunde [www.mbog.nl] of de Stichting Orthomoleculaire Educatie [www.soe.nl] Blijf in elk geval je vitamine C slikken !
gr. Anthon

By: Jacqueline

Jacqueline — Sun, 05 Sep 2010 10:31:45 +0000

Ik weet niet of ik jicht heb, want ik heb de stekende pijnen in mijn rechtervoet en kleine teen aan de zijkant. Mijn homeopaat zei zo’n half jaar geleden dat ik eens moest beginnen met 4000mg vitamine C in tabletformaat en ik moet zeggen dat de pijn voor 90% minder is geworden, dus zal het toch wel goed zijn…. De 3 kleinste teentje van mijn linkervoet voelen al lange tijd aan alsof ze er niet bij horen, pijn, kamp, niet zoals bij mijn linkervoet.
Ik heb wel sinds zo’n half jaar pijn in mijn rechterzij en onder mijn rechterborst, het meeste als ik me inspan of te lang loop of sta dan weet ik niet waar ik het zoeken moet. Mijn rechterkant (buikgedeelte) is ook anders van vorm geworden, dikker, harder soms.
Heb hiervoor onderzoeken gehad in het ziekenhuis waaronder een echo, maar dit wees niks uit, spierverkrampingen zei de huisarts, scheurtje in mijn middenrif van zo’n 2,5jr geleden wat steeds weer opspeelt zou ook kunnen zei hij???? Ik weet het niet. Misschien dat iemand mij meer kan vertellen wat ik zou kunnen mankeren???

By: Adriaan

Adriaan — Wed, 15 Apr 2009 10:54:14 +0000

Vitamine C zal vermoedelijk de kans op nierstenen die (gedeeltelijk) bestaan uit urinezuur helpen voorkomen. De meeste nierstenen bestaan echter uit calciumoxolaat. Volgens diverse testen verhoogt extra vitamine C het oxolaatgehalte Deze verhoging is veel minder dan eerder gedacht omdat gebleken is dat veel oxolaat pas ontstaat in de reageerbuis en de blaas door een chemische reactie. Studies die verbanden zochten naar de vitamine C inname en het voorkomen van nierstenen hebben tegenstrijdige resultaten laten zien. Bijv.

“Even though a certain part of oxalate in the urine derives from metabolized ascorbic acid (AA), the intake of high doses of vitamin C does not increase the risk of calcium oxalate kidney stones due to physiological regulatory factor: gastrointestinal absorption as well as renal tubular reabsorption of AA are saturable processes, and the metabolic transformation of AA to oxalate is limited as well. Older assays for urinary oxalate favored in vitro conversion of AA to oxalate during storage and processing of the samples. Recurrent stone formers and patients with renal failure who have a defect in AA or oxalate metabolism should restrict daily vitamin C intakes to approximately 100 mg. But in the large-scale Harvard Prospective Health Professional Follow-Up Study, those groups in the highest quintile of vitamin C intake (> 1,500 mg/day) had a lower risk of kidney stones than the groups in the lowest quintiles.” http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9429689

Minder nierstenen bij inname boven 1500mg per dag in die studie. Mogelijk wel meer nierstenen bij mensen met een bepaald metabool defect.

Ander onderzoek

” The multivariate RR for men who consumed 1000 mg or greater of vitamin C per day compared with those who consumed less than the recommended dietary allowance of 90 mg/d was 1.41″ http://jasn.asnjournals.org/cgi/content/full/15/12/3225

Meer nierstenen bij een hoge dan een lage inname in dit onderzoek. Echter, aangezien in de tabel uit die studie die hier staat: http://jasn.asnjournals.org/cgi/content-nw/full/15/12/3225/TBL3

blijkt dat in de groep die tussen de 90-250mg vitamine C per dag dmv de voeding innemen de mensen ook al een significante verhoging van het risico hebben t.o.v. mensen met een bijzonder lage inname (weinig groente en fruit) zal een eventuele risicoverhoging waarschijnlijk zeer gering zijn door extra vitamine C of slechts bij een gering aantal mensen optreden. Voor mensen die vaak last hebben van nierstenen zou het wellicht wenselijk zijn uit te zoeken of zij het genoemde zeldzame defect in het metabolisme bezitten maar dat is meen ik niet mogelijk. Zelfs dan is het dubieus of het verstandig is om zo weinig vitamine C (groente en fruit) te eten dat de dagelijkse inname onder de 100mg blijft. In het tweede onderzoek vond men overigens een bescherming door een hoge magnesium- en kaliuminname.

By: Anthon

Anthon — Wed, 15 Apr 2009 07:53:09 +0000

Nee hoor Kees, die gedachte berust op een hardnekkig en inmiddels lang achterhaald misverstand. Prof.Dr. Steve Hickey zegt bijv. in zijn boek “Ascorbate, the science of Vitamin C” [2004]:

The idea that vitamin C causes kidneystones is an old scare story that raised its head in the medical attack on Linus Pauling. It was a reasonable hypothesis, but unexpected kidneystones are not found in people taking large amounts of vitamin C. Indeed, vitamin C has even been proposed and used as a treatment for kidneystones ”

Anthon de Bont